La espátula angular de acero Comas es un utensilio indispensable en cualquier cocina profesional o doméstica. Diseñada especialmente para emplatar, alisar y manipular postres o elaboraciones delicadas, se convierte en la herramienta ideal para chefs, reposteros y amantes de la gastronomía que buscan precisión y acabados perfectos.
Fabricada en acero de alta calidad, esta espátula angular ofrece resistencia, durabilidad y un manejo cómodo gracias a su mango ergonómico en color negro. Sus medidas (22 cm de largo, 3 cm de ancho y 1 cm de alto) la hacen práctica y versátil, adaptándose a diferentes usos en cocina y repostería.
Su diseño angular permite un mayor control y precisión en el emplatado, facilitando la colocación de ingredientes, el alisado de cremas y coberturas o el trabajo en tartas y pasteles. Además, ha superado los controles CE, lo que garantiza seguridad y calidad en su uso alimentario.
Características principales de la espátula angular Comas Ref. 8476:
Fabricada en acero inoxidable.
Mango ergonómico en color negro.
Medidas: 22 cm de largo x 3 cm de ancho x 1 cm de alto.
Apta para emplatado profesional y repostería.
Ideal para alisar, extender y manipular postres.
Cumple con los controles CE.
En resumen, la espátula angular de acero Comas Ref. 8476 es un básico en la cocina moderna: práctica, resistente y perfecta para conseguir presentaciones impecables y un trabajo culinario de calidad.











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